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• Birra Puddu (Sardegna) – Saison
• È prodotta con una base di malto Pils e una varietà Sarda di semola di grano duro biologica macinata a pietra.
Luppolata con Perle, East Kent Golding ed una sfumatura eccentrica di Ekuanot in dry hopping.
Birra largamente caratterizzata dal lievito che esprime intriganti sentori fruttati e pepati racchiusi in una gradazione alcolica moderata. Dal colore giallo paglierino, con una densa schiuma persistente e carbonazione vivace, finisce asciutta e secca come da tradizione belga.
• 5,6 %
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